| Oxoline 2 Compacto |
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Este modelo, mas económico, no tiene ruedas. Las barricas descansan sobre plataformas elásticas. Este sistema permite la optimización del espacio, la seguridad, la accesibilidad y la independencia de cada barrica. La versión galvanizada esta particularmente aconsejada por las bodegas de Cognac y diversas destilerías.
3500 OXOline² compact sur 7 niveaux dans une distillerie écossaise. |
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«…el sistema OXOline® revolucionó nuestros crianzas, tanto por el ahorro de tiempo y espacio como por el aporte cualitativo. Nuestros ensayos comparativos de « bâtonnage » tradicional y por rotación nos han aportado mucha información. Los vinos blancos que recibieron un bâtonnage por rotación son más frutales, más finos, y muestran una intensidad aromática más importante que los de bâtonnage tradicional que parecen menos intensos. Yves GRASSA, propriétaire. |
