FACILITÉ, RENTABILITÉ & ESTHÉTIQUE.  Avec les systèmes classiques de calage, chaque soutirage, chaque lavage nécessite le dépilage des fûts, chaque bâtonnage demande plusieurs minutes et oxyde les vins. La hauteur de stockage est limitée pour des raisons de sécurité. Que faire si un fût du bas de la pile, trop chargé ou trop vieux, se met à fuir ?

C'est en écoutant  nos clients nous exposer leurs problèmes et en les regardant travailler, que nous avons développé et breveté OXOline®.